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www.thesmallbridge.it
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The Small Bridge è una bisteccheria, paninoteca e birreria di Galloro, una frazione di Ariccia in provincia di Roma. Sito progettato e realizzato nel 2015.
Il locale è ricavato da un'antica grotta ariccina del 1700. L'ambiente è giovanile, informale ma gestito da professionisti del settore della ristorazione. Situato sulla Via Appia appena dopo Ariccia è facile da raggiungere per chi viene da Roma e dotato di un ampio parchegio gratuito adiacente al locale.
Il locale è specializzato nella carne alla brace cotta nel grande camino centrale e in numerose varietà di birre nazionali ed estere.
